Maroc : Les producteurs de fruits rouges peinent à se remettre des intempéries

Les les inondations dans le nord, les vents forts et le froid dans le sud, ont impacté le secteur des fruits rouges au Maroc. Entre dégâts et retards d'acheminement, les producteurs et les exportateurs font état d'une baisse des volumes, tout en essayant de sauver ce qui peut l'être de la saison.

Cet hiver a lourdement frappé les producteurs et les exportateurs de fruits rouges au Maroc. Des inondations dans le nord du pays aux basses températures et aux vents forts dans le sud, l'impact de la production dans ces deux pôles rend la reprise difficile.

Dans le Gharb et le Loukkos, les agriculteurs dont les fermes ont été submergées en début d'année, en raison des inondations et des intempéries, se sont retrouvés avec des serres endommagées. «La reprise reste difficile», a déclaré ce mardi à Yabiladi Amine Bennani, président de l'Association marocaine des producteurs de fruits rouges.

Des semaines après les intempéries, les producteurs tentent toujours de «sauver ce qui peut l'être» et de réparer les infrastructures endommagées. Mais même ces efforts se heurtent à des défis continus. «Nous faisons face à des problèmes matériels et d'approvisionnement», a déclaré Bennani, faisant principalement référence aux pénuries de plastique de serre.

«Les producteurs de plastique de serre ont une capacité quotidienne limitée et sont sous pression pour approvisionner les agriculteurs touchés dans les régions du Loukkos et du Souss», a-t-il expliqué. Selon lui, «cette situation ne peut pas être résolue en quelques jours seulement, surtout avec le ralentissement supplémentaire avec l'Aïd, qui a interrompu la production».

Une saison marquée par des perturbations
Les pertes dans le nord, estimées à environ 10% du volume de la saison, ont également impacté les exportations. «Nous avons un retard significatif. Fin février, les volumes exportés étaient en baisse de 13%», a déclaré Bennani.
Ce déclin a été aggravé par une production limitée en janvier et en février, en raison des perturbations dans la zone du port de Tanger. Bennani a également souligné des problèmes opérationnels, susceptibles d'affecter la qualité des produits.

«Nous devons trouver des moyens d'accélérer le transit des produits marocains, en particulier les fruits rouges et notamment les framboises, par le port de Tanger,. Ces perturbations peuvent menacer la qualité des produits et impacter les prix finaux», a-t-il déclaré.

Concernant l'aide gouvernementale promise aux agriculteurs touchés par les inondations, Bennani a déclaré que le soutien n'a pas encore été matérialisé. «Un recensement a été effectué, mais nous n'avons rien reçu jusqu'à présent», a-t-il noté, soulignant que les agriculteurs ont dû «agir rapidement pour sauver la saison».

«Les subventions de l'Etat aideront certainement une fois reçues, mais pour l'instant, nous devons agir pour sauver ce qui peut l'être», a-t-il ajouté.

Une baisse des volumes d'exportation 
Dans le sud du Maroc, notamment dans la région de Souss-Massa, les vents forts et la baisse des températures ont également affecté la production de fruits rouges. «Nous avons enregistré une baisse de 30% par rapport à l'année dernière», a déclaré Sofia Rbei d'Afripick, un exportateur local de fruits rouges et d'avocats.

Au-delà des vents, Rbei a souligné un temps inhabituellement froid cette année, ce qui a retardé l'activité. «Quand la production a enfin commencé, les températures n'étaient toujours pas favorables», a-t-elle dit.

Sofia Rbei souligne un impact non seulement sur les exportations, mais aussi sur «les accords et programmes avec les importateurs». «Nous avons généralement des contrats annuels, mais nous n'avons pas pu honorer nos engagements sur les volumes promis», a-t-elle expliqué, citant à la fois la baisse de la production et de la qualité.

«Nous étions en discussions avec des supermarchés haut de gamme en Europe, mais depuis le début de la saison, nous n'avons pas pu les approvisionner. Cela aurait été notre première collaboration, mais nous n'avions pas la qualité premium requise», a déclaré Rbei.

La baisse de volume a également fait grimper les prix. Ces derniers ont atteint «des niveaux jamais vus depuis six ou sept ans». Selon Sofia Rbei, «les producteurs ne cherchent pourtant pas des prix plus élevés : ils ont besoin de volume pour soutenir leur activité et maintenir leurs employés».

Malgré les revers, les exportateurs restent optimistes pour la saison printanière. «À Agadir, nous avons perdu 30% du cycle d'automne et la production hivernale a été insuffisante. Mais nous espérons maintenant que le cycle du printemps nous aidera à sauver la saison», a conclu Rbei.